Будапешт — это не только город с богатой историей, но и настоящая гастрономическая столица, предлагающая разнообразие ресторанов и кафе с местной и интернациональной кухней. В этой статье мы рассмотрим несколько популярных заведений Будапешта, представим виды кухни и примерные цены, чтобы вы могли насладиться уникальными кулинарными впечатлениями.
1. Ресторан Paprika
Вид кухни:
Традиционная венгерская кухня
Описание:
Ресторан Paprika предлагает аутентичные венгерские блюда в уютной атмосфере. Здесь можно попробовать такие классические блюда, как гуляш, паприкаш и фаршированные перцы.
Стоимость:
- Главные блюда: от 10 до 20 евро.
- Обеденное меню: около 8–12 евро.
2. Café Gerbeaud
Вид кухни:
Кофейня и кондитерская
Описание:
Café Gerbeaud — это знаковое кафе в центре Будапешта, известное своими великолепными десертами и тортами. Обязательно попробуйте захер-торт и другие сладости в классической венгерской атмосфере.
Стоимость:
- Десерты: от 4 до 8 евро.
- Кофе: от 2 до 4 евро.
3. Menza
Вид кухни:
Современная венгерская и интернациональная кухня
Описание:
Menza находится на центральной площади Ласзло и предлагает современное меню, в котором сочетаются традиционные венгерские блюда и международные чутьё. Здесь также можно насладиться уютной атмосферой.
Стоимость:
- Главные блюда: от 10 до 18 евро.
- Обеденное меню: около 8–15 евро.
4. Borkonyha Winekitchen
Вид кухни:
Креативная венгерская кухня
Описание:
Borkonyha — это стильный ресторан, сочетающий винный бар и ресторан. Здесь можно насладиться эксклюзивными венгерскими винами и современными блюдами, приготовленными из местных продуктов.
Стоимость:
- Дегустационные меню: от 40 до 80 евро.
- Главные блюда: от 20 до 35 евро.
5. Bistro Fine
Вид кухни:
Французская и венгерская кухня
Описание:
Bistro Fine предлагает уютную атмосферу, где можно насладиться слиянием французской и венгерской кухни. Шеф-повар создает уникальные блюда, вдохновленные подлинными рецептами.
Стоимость:
- Главные блюда: от 15 до 25 евро.
- Ужин для двоих с вином: около 50–70 евро.
6. Szimpla Kert
Вид кухни:
Уличная еда и интернациональная кухня
Описание:
Szimpla Kert — это один из самых известных разрушенных пабов в Будапеште, где можно попробовать разнообразные закуски и местные деликатесы. Он стал центром культурной жизни и популярным местом для встреч.
Стоимость:
- Закуски и угощения: от 3 до 10 евро.
- Напитки: от 2 до 5 евро.
7. Halászbástya Restaurant
Вид кухни:
Венгерская и интернациональная кухня
Описание:
Расположенный на Рыбацком бастионе, этот ресторан предлагает великолепные виды на Дануб и собор Святого Иштвана. Меню включает как традиционные венгерские блюда, так и международные деликатесы.
Стоимость:
- Главные блюда: от 15 до 30 евро.
- Десерты: от 5 до 10 евро.
8. Rezkakas Bistro
Вид кухни:
Австрийская и венгерская кухня
Описание:
Этот уютный ресторан известен своим дружелюбным обслуживанием и атмосферой. Здесь подают разнообразные блюда, от традиционного гуляша до современных кулинарных креаций, все изготавливаются из свежих местных ингредиентов.
Стоимость:
- Главные блюда: от 10 до 20 евро.
- Обеденное меню: около 8–12 евро.
Заключение
Будапешт предлагает богатое разнообразие ресторанов и кафе, где можно насладиться как традиционной венгерской кухней, так и современными интерпретациями блюд. Независимо от ваших предпочтений и бюджета, вы обязательно найдете место, которое подарит вам незабываемые гастрономические впечатления. Не упускайте возможность попробовать местную кухню и открыть для себя новые вкусы во время своего путешествия по этому удивительному городу!
